持ち運びやすいサイズだから屋外BBQにもぴったり。
高い蓄熱性でお料理が美味しくなる、鉄鋳物製のスキレット（フライパン）です。
鋳鉄のフライパン「スキレット」は、調理とシーズニング（ならし）を繰り返し行うことにより、細部まで油がなじみ、油の被膜が作られます。
使いこむほどに味が出て、あなただけの道具になっていきます。
焼いてよし、煮てよし、グリルにも入る使い勝手のよいサイズ。
調理してアツアツをそのままテーブルへ出せば、いつものお料理もおしゃれに演出♪
あなたのアイディアで楽しみ方は無限大です。
特長
こんな用途に！
- 野菜とソーセージと目玉焼きで簡単朝食プレート
- みんな大好き、ハンバーグやソテー
- パンケーキやフレンチトーストもふんわり
- 蓄熱性があるのでチーズフォンデュも手軽に
2個用意して1つをふたとして使えば、さらに用途が広がります♪
楽しみ方は無限大！お料理アイディア
アヒージョ、アクアパッツァ（２枚使用）、目玉焼き、オムレツ、パンケーキ、フレンチトースト、ちぎりパン、グラタン、ドリア、焼きカレー、野菜や肉のグリル、ハンバーグ、ステーキ、石焼ビビンバ、ガレット、パエリア、チーズフォンデュ、ぎょうざ（２枚使用）、お好み焼き、焼き芋（２枚使用）、ピザ、くん製・スモーク（２枚使用） ...etc
仕様
| 材質 |
鋳鉄 |
| 対応熱源 |
- 直火可
- オーブン使用可
- IH使用可
※12cm以下の鍋が使えないIHでは使用不可の場合があります。
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| サイズ |
- 外形寸法：高さ 約3.3cm×全長 約25.5cm×最大幅 約17cm
- 鍋外寸：約16cm
- 鍋深さ：約3cm
- 鍋厚み：約0.3cm
- 取手長さ：約9.5cm
- 底面直径（平らな面）：約12cm
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| 重量 |
約730g |
お手入れ・
使用上の注意 |
- 初回は、工場出荷時のさび止めの油が塗られているので、洗剤を使用してよく洗い、火にかけて油を焼き切ってください※洗剤は初回のみ使用。
- きれいに洗った後で、食用油をまんべんなく塗って弱火で5分ほど加熱してください。※数回繰り返すとより油がなじみます。
- 調理後は洗剤を使わずに水とたわしで洗い、火にかけて水分を完全にとばし、食用油を塗って保管してください。しばらく使わない場合は新聞紙に包んでの保管がおすすめです。
- 熱いスキレットに水をかけないで下さい。洗浄する際は、お湯を使用するか、スキレットが冷めてから水を入れて湯を沸かしてください。
- 調理中・調理後は大変高温になりますので素手で触ることはできません。必ず鍋つかみなどをご使用ください。
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| この製品について |
- 鋳物の製造上、小さな穴や細かい凹凸があります。あらかじめご了承ください。
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