家庭用100V電源で使用可能!設置場所を選ばず工事も必要ありません。
プロの手ごねを再現したこね機。
大容量で粉量600g~2.0kgまで対応しているニーダーです。
パン屋さんやイタリアンレストラン、中華料理店などの小規模店舗や
パン教室でもご好評頂いております。
※粉量は、食パン250~300g/1斤、ロールパン25g/1個が目安です。
特長
●対応粉量:600~2000g
●ダイヤル式で、「スピード」「タイマー」を簡単に操作設定。
●特殊な形状のこね羽根で、360度全方向から空気を入れず、生地を痛めずにこねあげます
●外釜方式で連続使用可能
●軽量・コンパクト・静音設計
●通常のこね羽根が付属します。 ※餃子・シュウマイなどの餡やハンバーグのタネをこねられる混ぜ込み羽根はオプションで別売りとなります。
仕様
メーカー | 日本ニーダー |
型番 | PK2120 |
内容 | ニーダー本体/こね羽根/ステンレスポット/ドームふた/保冷剤/取扱説明書 |
粉容量 | 600g~2.0kg |
寸法 | (約)幅×奥行×高さ 460×300×395mm |
重量 | (約)8kg |
スピード切替 | 5段階切替 |
電源 | 交流100V 50/60Hz共用 |
消費電力 | 180W |
定格時間 | 2時間 |
コード長 | 約1.7m ※取り外し可能 |
生産国 | 日本 |
梱包サイズ | (約)幅×奥行×高さ 510×330×400mm |
梱包重量 | 約12.8kg |