大人気！洗えてたためる発酵器の業務用ができました。

100V卓上型 パン生地用発酵器です。
工具なしで組み立てが可能！小型パンなら一度に約60個発酵できる大容量。
48時間の長時間タイマーで、自家製酵母作りにも。

取扱説明書はこちら(PDF 3.99MB)

特長

工具不要で分解・組み立てが可能！

簡単にたたむことができるので、置き場所に困りません。水洗い可能で衛生的。お手入れがしやすく、洗浄ができるので長く清潔にご使用いただけます。
※ヒーター本体は水洗いできません。(生活防水レベル)

8取天板を5枚収納可能！

庫内サイズ400×475×600mm(幅×奥行き×高さ)で、家庭用オーブン皿はもちろん、8取天板がそのまま入り、3斤型の食パンが一度に6本入ります。 断熱性が高く、軽量･保湿･耐久性に優れています。

ラクラク温度管理

家庭用の100V電源で使えます。パネルで簡単に温度(±2℃)・時間の設定ができ、タイマーは48時間まで設定可能。 天然酵母や自家製酵母のパン作りにも便利です。
※冷却機能はないので、室温以下にはなりません。

48時間まで設定可能な長時間タイマー

自家製天然酵母作りや麹作りにも便利です。

仕様